1 xícara de sal grosso
1 colher de sopa de ervas secas a gosto
1/2 colher de chá rasa de noz moscada ralada
Modo de preparo
Em um processador de alimentos coloque todos os ingredientes e moa bem. Guarde em um pote bem fechado ou saleiro.
Os sais temperados são ótimos para finalização de pratos, grelhados e para saladas. Experimente temperar um filé de frango com este sal e um pouco de limão!
Fonte: http://www.aromasesabores.com/2009/07/sal-de-ervas-e-noz-moscada.html
2 comentários:
Camila tá muito bom, gostei da dica, parabéns!
Nossa Anna, nunca tinha pensado em faze um sal aromatizado. Boa idéia heim!
Postar um comentário